El laboratorio de análisis de aguas y alimentos AxarLab (Lda. Concepción Ramírez Sánchez) se encuentra ubicado en el término municipal de Frigiliana (Málaga).Este laboratorio se dedica al análisis de aguas, alimentos, realización de sistemas de autocontrol, consultoría y cursos de formación en industria agroalimentaria y así como realización de la documentación, consultoría y control analítico en la prevención de legionella en las instalaciones, y para ello cuenta con unos recursos de primera calidad.

El propósito del laboratorio es la prevención de la salud pública a la vez que satisfacer las necesidades del medio rural donde se encuentra, ya que en la zona hay una fuerte demanda de estos servicios.

Los objetivos son: La prevención de la salud Pública, la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes, la rapidez de respuesta en la adaptación a las necesidades de nuestros clientes, la formación continuada en todas nuestras áreas, como eje de mejora continua en el desarrollo de las actividades, Lograr la sistematización, método y prevención en la labor diaria, ya que éstos son los factores básicos del sistema. Para ello AxarLab cuenta con personal altamente cualificado y experimentado y con empresas colaboradoras.

Control de Legionella

Según Real Decreto 865/2003 aquellas instalaciones que utilicen agua en su funcionamiento, produzcan aerosoles y se encuentren ubicadas en el interior o exterior de edificios de uso colectivo deberán llevar programas de mantenimiento periódico y control de la calidad microbiológica y físico-química del agua.

• Axarlab ofrece los planes de prevención de legionella y controles analíticos.
• Axarlab cuenta con empresa de plagas para las limpiezas y desinfecciones de instalaciones.

Piscinas

Según Decreto 742/2013, de 27 de septiembre las comunidades de más de 20 viviendas que tengan piscina comunitaria, piscinas cubiertas climatizadas y sin climatizar, así como piscinas de hoteles, albergues y otras instalaciones de uso público están obligadas a realizar analíticas mensuales para verificar la calidad de la misma. Además se establece la obligatoriedad de la elaboración del libro de registro de piscina, según reglamentación.

Axarlab ofrece un control integral para la cumplimentación de dicha normativa:

• Asesoramiento y elaboración del libro de registro de la piscina.
• Analíticas del agua de la piscina.
• Asesoramiento, interpretación al personal de mantenimiento de los resultados obtenidos, así como la orientación para el mantenimiento de la piscina.

Análisis de aguas

AxarLab dispone de la certificación UNE-ISO 9001:2008 necesaria para el análisis de aguas potables en cumplimiento del Real Decreto 140/2003.

Igualmente se realizan análisis de aguas de pozos y asesoramiento para la instalación de plantas potabilizadoras domésticas.

Manipulación de alimentos

AxarLab obtuvo autorización como empresa de formación para la obtención del certificado para la manipulación de alimentos según el Real Decreto 202/2000, por el que se establece la obligación de los empresarios del sector alimentario de formar a los manipuladores de alimentos en cuestiones de higiene alimentaria y a su vez reserva a las autoridades competentes la potestad de forma en materia de higiene alimentaria a determinados grupos de manipuladores de alimentos.

AxarLab además ofrece asesoramiento, formación e implantación en materia de alérgenos en la industria alimentaria.

Higiene alimentaria

Según el reglamento (CE) no 2073/2005 de la comisión de 15 de noviembre de 2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios por el que se establecen las nuevas normas higiénico-sanitarias para el sector de elaboración distribución y comercio de comidas preparadas, se hace obligatorio:

• Sistemas de autocontrol.
• Planes generales de higiene.
• Registro sanitario.

Axarlab ofrece a sus clientes:

• Elaboración, tramitación y verificación de los mismos.
• Analíticas de alimentos y superficies para verificación del sistema de autocontrol.

Contacto

Teléfono/Fax : 952534386 • Móvil : 617 42 66 11 • Emails : axarlab@gmail.com / info@axarlab.com